Dispositivi & Accessori
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
Prep. 15min
Totale 5h
6 porții
Ingredienti
-
cățel de usturoi1
-
ceapă galbenă tăiată inele (1 cm)100 g
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele1 fir
-
apă550 g
-
cidru de mere alcoolizat200 g
-
sare de mare plus după gust½ linguriță
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 linguriță
-
spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți800 g
-
sos barbecue (vezi recomandări)500 g
-
piper negru măcinat după gust
-
chifle de hamburger6
-
salată iceberg frunze12
-
ketchup pentru servit (vezi recomandări)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
1424.5 mg
Proteine
39.4 g
Calorie
2071.4 kJ /
493.2 kcal
Grassi
7 g
Fibre
4.4 g
Grassi saturi
1.8 g
Carboidrati
67.5 g