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Ciabattine

Ciabattine
3.8 5 valutazione
Prep. 30min
Totale 3h 30min
4 bucăți
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Ingredienti

  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • drojdie uscată
    ¾ linguriță
    7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • zahăr
    5 g
  • apă
    1620 g
  • făină de pâine
    395 g
    făină Manitoba
  • făină pentru paste (vezi recomandare)
    260 g
  • sare de mare fină
    12 g
  • griș fin pentru presărare
    1 - 2 linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 19 g
Calorie 2581 kJ / 671 kcal
Grassi 4 g
Fibre 5 g
Carboidrati 127 g

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