Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g di acqua
- 150 g di patate, pelate e a tocchetti
- 100 g di verdure miste avanzate, a tocchetti
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 40 g di cipolla
- 240 g di ceci bianchi in scatola, scolati e sciacquati
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 - 5 cucchiai colmi di pangrattato + q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 587.2 kJ / 140.3 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carboidrati
- 17.4 g
- Grassi
- 6.4 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 658.2 mg
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