Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g Öl
-
2
Knoblauchzehen, in dünnen Streifen, eine davon optional
o 20 g Zwiebel, in dünnen Streifen - 300 g Garnelen, roh, mittelgroß, geschält, entdarmt, trocken getupft
- 1 ¼ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 150 g rote Paprika, in Stücken
- 100 g Salatgurke mit Schale, entkernt, in Stücken
- 100 g Cherry-Tomaten
- 40 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 15 g Essig
- 80 g Crème légère
- 2 TL gemischte Kräuter, TK (z. B. 8 Kräuter von Iglo)
- ½ TL Zucker
- ½ TL Senf
- 300 g Eisbergsalat, in groben Stücken
- Valori nutritivi
- per 1 Portionen
- Calorie
- 1446 kJ / 345 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 26 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodio
- 1573 mg
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