Dispositivi & Accessori
Avocado cu ouă și tartar de somon
Prep. 30min
Totale 45min
6 porții
Ingredienti
-
ouă mijlocii (53-63 g) reci6
-
apă pentru a umple până la marcajul de 1 l
-
mărar proaspăt doar frunzele2 tije
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele tăiat în bucăți250 g
-
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă20 g
-
5 g ulei de măslineulei de măsline aromatizat cu lămâie5 g
-
piper roșu, uscat1 linguriță
-
sare½ linguriță
-
avocado3
-
mix de germeni vegetali30 g
-
pâine albă prăjită6 felii
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
435.2 mg
Proteine
19.2 g
Calorie
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Grassi
26.3 g
Fibre
8.2 g
Grassi saturi
5.2 g
Carboidrati
24.7 g