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Freeform basic bread

Freeform basic bread
4.5 46 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 35min
12 slices
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Ingredienti

  • wheat grains (see Tips)
    100 g
  • water plus extra to brush
    300 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • baker's flour plus extra to dust
    420 g
  • sea salt
    1 tsp
  • mixed seeds to sprinkle (optional)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 159 mg
Proteine 5.1 g
Calorie 689.6 kJ / 164.8 kcal
Grassi 2.4 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 0.4 g
Carboidrati 30.6 g

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