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Umami Paste

Umami Paste
5.0 1 valutazione
Prep. 5min
Totale 5min
17 portions
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Ingredienti

  • Parmesan cheese cut into pieces
    85 g
  • shiitake mushrooms, dried
    20 g
  • nori sheets broken into pieces
    2
  • soy sauce, light
    ½ tsp
  • tomato paste
    1 tbsp
  • extra virgin olive oil
    155 g
  • garlic powder
    1 tsp
  • miso paste red (see Tip)
    1 tsp
    1 tsp miso paste, red (see Tip)
  • balsamic vinegar
    1 tsp
  • extra virgin olive oil to cover

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 88.4 mg
Proteine 2 g
Calorie 438.6 kJ / 104.8 kcal
Grassi 10.4 g
Fibre 0.2 g
Grassi saturi 2.2 g
Carboidrati 1.2 g

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