Dispositivi & Accessori
Brioche rápido
Prep. 20min
Totale 1h 50min
12 rebanadas
Ingredienti
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30 g de azúcar
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330 g de leche
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5 g de levadura de panadería deshidratada (1 sobre)
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80 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
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650 g de harina de fuerza
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1 huevo
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1 pellizco de sal
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1 yema de huevo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 rebanada
Sodio
215.7 mg
Proteine
8.3 g
Calorie
1167 kJ /
279 kcal
Grassi
7.7 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
4.2 g
Carboidrati
43.6 g