Pomana porcului

Name: Pomana porcului
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 190 g
Ingredients: 20 g ulei de măsline; 1 cățel de usturoi; 250 g carne de porc fără os; 2 - 3 prize sare; 2 - 3 prize piper negru măcinat

4.4 18 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

190 g

Ingredienti

ulei de măsline
20 g
cățel de usturoi sau 20 g ceapă galbenă
1
carne de porc fără os tăiată cuburi (3 cm) și uscate prin tamponare cu hârtie absorbantă (vezi recomandare)
250 g
sare
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize