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Soupe au potiron

Soupe au potiron
4.4 22 valutazione
Prep. 15min
Totale 50min
4 portions
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Ingredienti

  • 50 g d'échalotes
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 800 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
  • 100 g de pommes de terre détaillée en cubes (1 cm/½ po)
  • 200 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ c. à thé de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 304.2 mg
Proteine 2.8 g
Calorie 527.7 kJ / 126.1 kcal
Grassi 3.6 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 0.5 g
Carboidrati 23.7 g

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