Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Honig
- 30 g Sojasauce
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 45 g Essig
- 200 g Chinakohl, in Stücken (ca. 1 cm)
-
200
g Römersalat, in Stücken (ca. 1 cm)
o 200 g Eisbergsalat, in Stücken (ca. 1 cm) - 100 g Kimchi (siehe Tipp)
- 300 g Brathähnchen, gezupft oder in Stücken (2-3 cm)
- 1 - 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 2 EL Sesam, geröstet
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1166 kJ / 278 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 16 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 572 mg
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