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Poulet façon bourguignon

Poulet façon bourguignon
3.8 21 valutazione
Prep. 15min
Totale 35min
4 portions
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Ingredienti

  • 1800 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • 300 g de riz basmati
  • 30 g de miel
  • 120 g de vin rouge
  • 600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
  • 250 g de carottes coupées en morceaux (4 cm)
  • 15 g d'huile d'olive
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 30 g de chocolat noir coupé en morceaux
  • feuilles de persil frais pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1353.4 mg
Proteine 31.6 g
Calorie 3442.5 kJ / 822.8 kcal
Grassi 38.7 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 10.1 g
Carboidrati 79.3 g

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