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Five seed bread

Five seed bread
4.3 9 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 50min
12 portion
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Ingredienti

  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • water
    500 g
  • dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
    2 tsp
  • bread flour
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • rolled oats
    50 g
  • sesame seeds plus extra for sprinkling
    30 g
  • flax seeds plus extra for sprinkling
    30 g
  • sunflower seeds plus extra for sprinkling
    30 g
  • pumpkin seeds plus extra for sprinkling
    30 g
  • poppy seeds plus extra for sprinkling
    30 g
  • honey
    30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 191.9 mg
Proteine 8.5 g
Calorie 1106.5 kJ / 263.4 kcal
Grassi 10.4 g
Fibre 3.6 g
Grassi saturi 1.4 g
Carboidrati 33.7 g

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