Cerca
Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh
TM6 TM5 TM31

Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh
4.2 (52 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Karottenstroh

  • 150 g Karotten, geschält
  • 1 TL Maisstärke
  • 200 g Kokosfett, fest
  • 1 Prise Salz

Curry-Kürbissuppe

  • 80 g Zwiebeln, geviertelt
  • 20 g frischer Ingwer, geschält, in dünnen Scheiben
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Sesamöl
  • 50 g Weißwein, trocken
  • 600 g Wasser
  • 500 g Hokkaidokürbis, in Stücken (3 cm)
  • 100 g Karotten
  • 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
    o 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 40 g Sojasauce
  • 100 g Kokosmilch
  • 1 EL Currypulver, mild
  • 1 EL Honig
  • 1 EL Limettensaft
  • 1 EL frische Petersilie, gehackt
  • 1 EL schwarzer Sesam
Valori nutritivi
per 1 Portionen
Calorie
605 kJ / 144 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
12 g
Grassi
9 g
Fibre
3.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r84764