Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Zwiebel, halbiert
- 150 g gekochter Schinken, in Scheiben, in groben Streifen
- 20 g Butter
- 950 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Pfeffer
- 300 g Brokkoliröschen
- 200 g Sahne
- 300 g Penne (z. B. Barilla Penne Rigate N. 73, Garzeit 11 Min., siehe Tipp)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2268 kJ / 542 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 58 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 6.5 g
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