Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 90 g Kürbiskerne
- 90 g Bergkäse, in Stücken
- 300 g Milch
- 20 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 20 g Salz
- 1 Ei, verquirlt
- 2 EL Salz, grob, zum Bestreuen
- 2 EL Kümmel, ganz, zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 582 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carboidrati
- 16.1 g
- Grassi
- 5.6 g
- Fibre
- 1.2 g
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