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Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos

Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos
4.8 8 valutazione
Prep. 10min
Totale 10min
2 raciones
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Ingredienti

  • 50 g de berros
  • 2 rabanitos cortados en láminas finas
  • 1 naranja (solo los gajos, sin nada de piel ni parte blanca)
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 6 langostinos crudos medianos pelados
  • 60 g de pulpo cocido (1 tentáculo en rodajas de 1 cm)
  • 10 g de vinagre de jerez
  • 1 pellizco de sal
  • 15 g de piñones

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 17.23 g
Calorie 1399 kJ / 335 kcal
Grassi 25.87 g
Fibre 2.8 g
Carboidrati 7.39 g

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