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Pizza Diavolo
4.3 7 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 30min
3 Stück
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Ingredienti

Teig
  • Wasser
    220 g
  • Zucker
    1 TL
    1 TL Gerstenmalzsirup
  • Hefe zerkrümelt
    20 g
  • Weizenmehl Type 550
    400 g
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Salz
    1 TL
Topping und Fertigstellung
  • Mozzarella abgetropft, in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Salami in Scheiben
    150 g
    150 g Peperoni-Salami, in Scheiben
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    20 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Weizenmehl Type 550 zum Bemehlen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 2850 mg
Proteine 44 g
Calorie 4162 kJ / 995 kcal
Grassi 44 g
Fibre 4.9 g
Grassi saturi 16 g
Carboidrati 105 g

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