Dispositivi & Accessori
Pórkovo-sýrový koláč
Prep. 25min
Totale 1h 5min
8 kusů
Ingredienti
-
180 gramů hladké mouky plus extra na pooučení
-
80 gramů másla na kousky (2 cm), plus extra na vymazání
-
1 čajová lžička soli
-
60 gramů vody
-
100 gramů sýru Gruyére na kousky (2 cm)
-
300 gramů pórku na kousky (2 cm)
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
150 gramů mléka
-
3 vejce
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
-
1 špetka černého mletého pepře
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 kus
Proteine
11 g
Calorie
1443 kJ /
345 kcal
Grassi
26 g
Carboidrati
17 g