Saure Zwiebeln aus dem Glas

Name: Saure Zwiebeln aus dem Glas
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3 Gläser
Ingredients: 500 g Gemüsezwiebeln; 200 g Wasser; 300 g Apfelessig (mind. 5 % Säure); 70 g Zucker; 1 TL Salz; 1 TL Pfefferkörner, schwarz; 1 TL Senfkörner; ½ TL Thymian, getrocknet; 1 Lorbeerblatt, getrocknet; 800 g Wasser