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Hummus

Hummus
4.7 30 valutazione
Prep. 5min
Totale 10min
8 porții
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Ingredienti

  • căței de usturoi
    2
  • năut (aprox. 400 g fiecare.), scurs (vezi recomandare)
    2 cutii de conservă
  • tahini
    60 g
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
    30 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    60 g
  • boia de ardei, dulce după gust, plus pentru presărare
    1 linguriță
  • sare după gust
    1 linguriță
  • cuburi de gheață
    85 g
  • piper cayenne, măcinat pentru presărare

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 611.6 mg
Proteine 6.9 g
Calorie 752.8 kJ / 179.9 kcal
Grassi 10 g
Fibre 5.8 g
Grassi saturi 1.4 g
Carboidrati 17.6 g

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