Salată a la russe

Salată a la russe

4.0 5 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

8 porții

Ingredienti

Salată

morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
300 g
păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
200 g
țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
100 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
430 g
apă
500 g
ouă
4
praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
70 g
castraveți bucăți (3 cm)
250 g
mere (orice soi) (opzionale) tăiate sferturi și fără cotor
180 g
mazăre congelată (opzionale) decongelată
220 g

Dressing

maioneză (vezi recomandare)
280 - 300 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
sare de mare
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
1 - 2 fire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 520.8 mg

Proteine 8 g

Calorie 1292 kJ / 308 kcal

Grassi 15 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 31 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătește românește III 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...