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Peperonisauce mit Bratwurstbällchen
4.3 4 valutazione
Prep. 15min
Totale 30min
6 Portionen
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Ingredienti

  • Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Peperoni in Stücken (3-4 cm)
    400 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Wasser
    450 g
  • Tomatenpüree
    40 g
  • Salz nach Geschmack
    1 - 1 ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Paprikapulver edelsüss
    1 TL
  • Oregano, frisch
    1 TL
  • Gemüsebouillon Paste
    1 geh. TL
    1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • rohe Salsiccia Brät herausgelöst
    400 - 450 g
  • Vollrahm
    100 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    25 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1035 mg
Proteine 13 g
Calorie 1399 kJ / 334 kcal
Grassi 28 g
Fibre 2.2 g
Grassi saturi 10 g
Carboidrati 10 g

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