Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Macarons de fistic cu ganache de fistic
Prep. 1h 30min
Totale 2h 30min
30 bucăți
Ingredienti
Ganache de fistic
-
fistic nesărat, fără coajă50 g
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni140 g
-
smântână70 g
-
unt70 g
-
extract natural de migdale2 picături
Macarons cu fistic
-
migdale decojite (vezi recomandare)80 g
-
100 g zahăr pudră, (vezi recomandare)zahăr pudră (vezi recomandare)100 g
-
oțet pentru spălarea bolului
-
albușuri (vezi recomandare)100 g
-
zahăr extrafin100 g
-
colorant alimentar verde (vezi recomandare)2 vârfuri de cuțit
-
colorant alimentar galben
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 bucată
Sodio
11.5 mg
Proteine
1.6 g
Calorie
429.5 kJ /
102.6 kcal
Grassi
6.4 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
2.8 g
Carboidrati
10.5 g
