Dispositivi & Accessori
Purée de chou-fleur
Prep. 10min
Totale 25min
4 portions
Ingredienti
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30 g de parmesan coupée en morceaux
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680 g de bouquets de chou-fleur
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2 gousses d'ail
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45 g d'eau
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½ c. à thé de sel selon le goût
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1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
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1 c. à soupe de ghee (voir Conseil)
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de ciboulette fraîche haché, pour garnir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
445.9 mg
Proteine
6 g
Calorie
434.9 kJ /
104 kcal
Grassi
5.7 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
3.2 g
Carboidrati
9.3 g