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Spargel aus dem Backofen
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Prep. 20min
Totale 1h
4 Portionen
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Ingredienti

  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    40 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter weich, in Stücken
    80 g
  • Paniermehl (siehe Tipp)
    100 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Spargel, weiß Enden abgeschnitten, geschält
    300 g
  • Spargel, grün Enden abgeschnitten, unteres Ende geschält
    300 g
  • Drillinge halbiert, ggf. geviertelt
    400 g
  • Cherry-Tomaten
    200 g
  • Thymian abgezupft
    2 - 3 Zweige
  • Petersilie abgezuzpft
    10 g
  • Zitronenschale, gerieben
    ½ - 1 TL
  • Joghurt, 3,5% Fett
    200 g
  • Pfeffer
    ¾ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 525.9 mg
Proteine 3.7 g
Calorie 448.9 kJ / 107.3 kcal
Grassi 5.5 g
Fibre 1.9 g
Grassi saturi 3.3 g
Carboidrati 11.7 g

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