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Steinpilz-Risotto
4.5 4 valutazioni
Prep. 15min
Totale 45min
2 Portionen
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Ingredienti

  • Steinpilze, getrocknet
    15 g
  • Wasser heiss
    100 g
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    50 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone) (Kochzeit 20 Min.)
    130 g
  • Weisswein
    50 g
  • Gemüsebouillon heiss
    380 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 15 g
Calorie 1858 kJ / 444 kcal
Grassi 18 g
Fibre 5 g
Carboidrati 50 g

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