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Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
4.9 42 valutazioni
Prep. 40min
Totale 50min
4 Portionen
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Ingredienti

Teig
  • Dinkelkörner
    100 g
  • Olivenöl etwas mehr zum Beölen
    20 g
  • Wasser
    160 g
  • frische Germ
    10 g
  • Weizenmehl, universal
    200 g
  • Salz
    1 TL
Kräuter-Knoblauch-Öl
  • frische Kräuter (z. B. Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano)
    15 g
    7 g gemischte, getrocknete Kräuter
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    2 - 3
  • Olivenöl
    50 g
  • Salz
    ½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 882 mg
Proteine 10 g
Calorie 1792 kJ / 428 kcal
Grassi 19 g
Fibre 7 g
Grassi saturi 3 g
Carboidrati 57 g

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