Vai al contenuto principale Cerca
Zimtschnecken

Zimtschnecken
5.0 2 valutazioni
Prep. 15min
Totale 3h
12 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

Teig
  • Wasser
    60 g
  • Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    70 g
  • Sauerrahm
    115 g
  • Zucker
    70 g
  • Trockenhefe (7 g)
    1 Päckchen
  • Weissmehl und etwas mehr zum Bestäuben
    485 g
  • Salz
    1 TL
  • Eier
    2
  • pflanzliches Öl zum Einfetten
    1 EL
Füllung
  • Butter weich, in Stücken
    60 g
  • Rohzucker
    170 g
  • Vanilleextrakt
    ¼ TL
  • Zimt, gemahlen
    2 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Pekannüsse gehackt
    60 g
  • Rosinen (opzionale)
    115 g
Glasur
  • Zucker
    140 g
  • Frischkäse
    115 g
  • Zimt, gemahlen
    1 Msp.
  • Vanilleextrakt
    ¼ TL
  • Vollrahm, gekühlt
    2 TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 280 mg
Proteine 8 g
Calorie 1886 kJ / 451 kcal
Grassi 19 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 9 g
Carboidrati 63 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Willkommen im Thermomix® Café 19 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...