Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Guacho de mariscos
Prep. 15min
Totale 45min
8 portions
Ingredienti
Caldo de camarones
-
50 g de aceite de achiote
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1000 g de camarones frescos (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
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1000 g de agua
Guacho de camarones
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2 cucharaditas de sal
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½ cucharadita de pimienta molida
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30 g de culantro fresco picado
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200 g de cebolla en cuartos
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150 g de pimiento verde en dados de 2 cm.
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8 dientes de ajo
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60 g de aceite de achiote
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60 g de pasta de tomate
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350 g de arroz de grano largo
-
1 pellizco de sal
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1333.3 mg
Proteine
21 g
Calorie
1626.3 kJ /
388.7 kcal
Grassi
15.4 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
2.5 g
Carboidrati
41.2 g
