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Pasta de pollo y champiñones

Pasta de pollo y champiñones
4.8 14 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h
6 porción
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Ingredienti

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 30 g de zanahoria en trozos
  • 30 g de apio en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 200 g fondo de pollo
  • 500 g de agua
  • 180 g de crema
  • 1 - 2 cditas sal al gusto
  • ⅛ cdita pimienta negra molida al gusto
  • 150 g de champiñón fresco con tallo, en cuartos
  • 250 g de pollo rostizado en trozos
  • de hoja de perejil fresco para decorar
  • 300 g de pasta corta seca tipo penne

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porción

Sodio 3148.1 mg
Proteine 126.2 g
Calorie 12887.2 kJ / 3080.1 kcal
Grassi 133.6 g
Fibre 18.4 g
Grassi saturi 74.3 g
Carboidrati 341.8 g

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