Mimosa de pera y tomillo

Name: Mimosa de pera y tomillo
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 6 - 12 ramitas de tomillo fresco; 2 peras conferencia; 1 cucharadita zumo de limón; 1 botella de champán

3.0 2 valutazione

Prep. 5min

Totale 5min

6 raciones

Ingredienti

6 - 12 ramitas de tomillo fresco
2 peras conferencia maduras (aprox. 380 g, peladas sin semillas y cortadas en trozos)
1 cucharadita zumo de limón
1 - 2 cucharaditas de azúcar glas (opzionale)
1 botella de champán (750 g) muy frío

1 botella de cava, (750 g) muy frío