Dispositivi & Accessori
Sofrito criollo
Prep. 5min
Totale 15min
1 Receta completa
Ingredienti
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60 g de aceite de achiote
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200 g de cebolla en cuartos
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6 dientes de ajo
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500 g de pimiento rojo y verde, en trozos (5 cm)
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30 g de culantro fresco sólo las hojas, partidas a la mitad
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30 g de pasta de tomate
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1 cucharada de orégano seco
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1 cucharada de azúcar moreno1 cucharada de raspadura
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1 cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta molida
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Receta completa
Sodio
2755 mg
Proteine
75.5 g
Calorie
8762 kJ /
2094.2 kcal
Grassi
125.3 g
Fibre
181.1 g
Grassi saturi
19.2 g
Carboidrati
309.7 g