Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
New York cheesecake
Prep. 20min
Totale 7h
12 fette
Ingredienti
Base
-
120 g di burro a pezzi + q.b.
-
250 g di biscotti secchi tipo Digestive a pezzi
-
30 g di zucchero
Coulis di frutti di bosco
-
200 g di frutti di bosco misti
-
80 g di zucchero
-
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Crema al formaggio
-
750 g di formaggio fresco spalmabile
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
-
220 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
3 uova
-
1 tuorlo
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
375.8 mg
Proteine
7.6 g
Calorie
2241.3 kJ /
535.7 kcal
Grassi
38.3 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
21 g
Carboidrati
42.4 g
