Brookies

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Prep. 30min
Totale 3h
24 porción

Ingredienti

Capa de galleta
  • 150 g de chocolate amargo (50% cocoa) cortado en pedazos
  • 120 g de mantequilla suave, cortado en trozos
  • 40 g de azúcar
  • 70 g de azúcar moscabada
  • 1 huevo
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 160 g de harina de trigo
  • ½ cdita de polvo para hornear
  • ⅓ cdita de sal
Capa de brownie
  • 250 g chocolate amargo (50% cocoa) cortado en pedazos
  • 220 g de mantequilla cortado en pedazos
  • 280 g de azúcar
  • 130 g de harina de trigo
  • 4 de huevo
  • 30 g de cocoa en polvo
  • 1 pizca de sal

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 69.6 mg
Proteine 4.5 g
Calorie 1375.9 kJ / 328.9 kcal
Grassi 20.1 g
Fibre 2.6 g
Grassi saturi 11.9 g
Carboidrati 33.9 g

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