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Taboulé libanais

Taboulé libanais
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Prep. 15min
Totale 2h 15min
6 portions
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Ingredienti

  • 30 g de feuilles de persil frais
  • 15 g de feuilles de menthe fraîche
  • 10 g de feuilles de coriandre fraîche (opzionale)
  • 500 g de tomates en quartiers et épépinées
  • 250 g d'oignons nouveaux en quartiers
  • 80 g de jus de citron
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 2 pincées de sel
  • 2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
  • 50 g de boulgour

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.3 g
Calorie 567 kJ / 135 kcal
Grassi 8.5 g
Fibre 3.2 g
Carboidrati 12.6 g

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