Muffin alle castagne
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Muffin alle castagne

3.3 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 uovo a temperatura ambiente (gli albumi e i tuorli separati)
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di pasta di castagne non dolcificata
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di burro a temperatura ambiente a pezzi
  • 1 cucchiaio di Rum
    o 1 cucchiaio di brandy
  • 150 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
562 kJ / 135 kcal
Proteine
1.57 g
Carboidrati
16.53 g
Grassi
6.88 g

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