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Soja-Bolognese
TM6 TM5

Soja-Bolognese
4.4 (917 valutazioni )
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Ingredienti

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Möhren, in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
  • 1 Pck. Sojahack (125 g), fein, nicht eingeweicht
  • 100 g Wasser
  • 90 g Tomatenmark
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Majoran
  • 1 ½ TL Basilikum, getrocknet
  • 2 Prisen Zimt
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1053 kJ / 251 kcal
Proteine
20 g
Carboidrati
21 g
Grassi
8 g
Fibre
11.4 g

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