Dispositivi & Accessori
Purée butternut-noisettes
Prep. 10min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
-
60 g de noisettes
-
60 g de cerneaux de noix
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40 g de fruits secs variés (raisins secs...)
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6 brins d'aneth frais équeutés
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400 g d'eau
-
1 courge butternut coupée en deux dans la longueur et épépinée
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4 c. à soupe rase d'huile de noisette
-
50 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
5.8 g
Calorie
1922 kJ /
465 kcal
Grassi
41.3 g
Carboidrati
18.3 g
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