Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Porree, in Stücken
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 20 g Butter
- 200 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
o 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 200 g trockener Weißwein, z.B. Riesling
- 330 g Milch
- 200 g Sahne
- Salz nach Geschmack
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 890 kJ / 212 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 0.8 g
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