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Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

Bicchierini di yogurt greco e pomodoro
4.0 3 valutazione
Prep. 5min
Totale 1h 20min
8 porzioni
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Ingredienti

  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • ½ spicchio di aglio senz'anima
  • 200 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • 5 g di sale + q.b.
  • 10 g di acqua
  • 2 g di gelatina in fogli (opzionale) ammollata in acqua fredda per 10 minuti
  • 400 g di yogurt greco
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 100 g di gambo di sedano a fettine sottili
  • 1 pizzico di origano secco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.9 g
Calorie 568 kJ / 135 kcal
Grassi 12.2 g
Fibre 0.6 g
Carboidrati 2.6 g

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