Dispositivi & accessori
Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
Prep. 20min
Totale 1h 10min
4 Portionen
Ingredienti
Teig
-
Mehl200 g
-
Milch240 g
-
Eier6
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Öl zum Einfetten
Belag
-
Mozzarella in Stücken375 g
-
Zwiebeln halbiert90 g
-
Knoblauchzehe1
-
stückige Tomaten, aus der Dose250 g
-
Paprika edelsüß1 TL
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Oregano, getrocknet2 TL
-
Salz1 gestr. TL
-
Pfeffer1 gestr. TL
-
Zucchini klein, in dünnen Scheiben (2 mm)1
-
rote Paprika in dünnen Ringen (5 mm)1
-
gelbe Paprika in dünnen Ringen (5 mm)1
-
Tomaten in Scheiben (5 mm)4
-
Oliven, schwarz, entsteint75 g
-
Oregano frisch, zum Garnieren
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
39 g
Calorie
3176 kJ /
759 kcal
Grassi
43 g
Fibre
8 g
Carboidrati
50 g
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