Mais-Buchweizen-Brot

Mais-Buchweizen-Brot

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Prep. 10min

Totale 1h 30min

20 Scheiben

Ingredienti

Butter zum Einfetten
Buchweizen geschält, geröstet
120 g
Tapioka (Perlen)
100 g
Maismehl
300 g
Wasser
450 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
1 ½ TL
Rapsöl
50 g
Backpulver
½ Pck.
Sesam
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 3 g

Calorie 549 kJ / 131 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 20 g

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