Vanilla mascarpone parfait

Vanilla mascarpone parfait

4.5 28 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 40min

8 portions

Ingredienti

unsalted butter for greasing
caster sugar
125 g
water
35 g
egg yolks
4
vanilla beans
2
mascarpone cheese
250 g
pouring (whipping) cream
250 g
pomegranate arils only, for garnishing
1
fresh blackberries for garnishing
75 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 8.5 mg

Proteine 2.7 g

Calorie 1536.4 kJ / 365.8 kcal

Grassi 32.5 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 17.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Beat the heat 23 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Cheat's Kaiser rolls

2 Std. 30 Min

Cherry pickin' gelato

4 Std. 35 Min

Paris–Brest with praline cream

26 Std.

Banana bread with chai crème fraîche

1 Std. 35 Min

Pickled vegetables

745 Std.

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2 Std. 20 Min

Raspberry cloud

12 Std. 5 Min

Spooky shortbread fingers

1 Std. 50 Min

Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

5 Std. 30 Min

Tempura vegetables

30 Min

Rye bread rolls

12 Std.

Ricotta and pistachio cheesecake

10 Min