Parmentier de poisson au chèvre et persillade

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

4.8 1.6K valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

550 g d'eau
15 g de gros sel
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
300 g de filets de poisson blanc type cabillaud
60 g de beurre et un peu pour le plat
60 g de lait demi-écrémé
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 gousse d'ail
1 bouquet de persil plat frais équeuté
50 g de chapelure maison
1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21 g

Calorie 1722 kJ / 410 kcal

Grassi 21 g

Fibre 3.8 g

Carboidrati 33.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour du chèvre 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin de poisson

45min.

Pommes de terre et saumon au four à l'aneth

1hod. 15min.

Gratin de lieu

1hod. 25min.

Lasagnes de poisson aux champignons

1hod. 30min.

Feuilleté de poireau au camembert

55min.

Parmentier de carotte au poisson

1hod.

Gratin de poireau, panais et saumon

1hod. 15min.

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

1hod. 10min.

Parmentier de chou-fleur au saumon

1hod. 15min.

Clafoutis aux épinards, saumon et feta

55min.

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55min.

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1hod.