Dispositivi & accessori
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Broa de milho e centeio
Prep. 10min
Totale 3h
800 g
Ingredienti
-
farinha de milho310 g
-
farinha tipo 65230 g
-
farinha de centeio130 g
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água450 g
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açúcar5 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
sal2 c. chá de
-
Sêmola de milho q.b. p/ polvilhar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 100 g
Sodio
588.7 mg
Proteine
9.9 g
Calorie
1314.3 kJ /
314.1 kcal
Grassi
3 g
Fibre
6.7 g
Grassi saturi
0.1 g
Carboidrati
63.7 g
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