Papo-secos com massa-mãe

Papo-secos com massa-mãe

3.7 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 48h

12 unidades

Ingredienti

Massa prévia

isco (massa-mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água filtrada
100 g

Papo-secos

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
sal
10 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 4 g

Calorie 7664 kJ / 159 kcal

Grassi 1 g

Fibre 1 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pães com massa-mãe 11 ricette
Portogallo

Revista Março 2020 26 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Pão branco

15h

Vianinhas

14h

Pão de iogurte

14h 50min

Pão mediterrânico de quark e ervas

16h 40min

Pão Venezia

17h 10min

Massa-mãe de trigo e maçã

72h 20min

Pão de mistura de centeio e ervas

14h 30min

Pão de lavrador

16h 15min

Bijoux de trigo e centeio

15h 20min

Baguetes

15h

Pão de mafra com massa-mãe

21h

Pão de água com massa-mãe

21h