Crème brûlée

Crème brûlée

3.2 126 valutazione

Prep. 30min

Totale 4h 30min

6 raciones

Ingredienti

250 g de leche
1 vaina de vainilla (la raspadura)

1 chorrito de vainilla líquida, (la raspadura)
70 g de azúcar
5 yemas de huevo
250 g de nata (35% de grasa)
6 cucharaditas de azúcar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7.8 g

Calorie 890 kJ / 215 kcal

Grassi 14.4 g

Fibre 0 g

Carboidrati 13.3 g

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