Dispositivi & accessori
Gluten free pasta
Prep. 30min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
-
lupin flour (see Tips)150 g
-
gluten free cornflour plus extra for dusting70 g
-
xanthan gum1 ½ tsp
-
ground nutmeg1 pinch
-
salt2 tsp
-
eggs2
-
water plus extra for boiling60 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
613.7 mg
Proteine
20.6 g
Calorie
1020.4 kJ /
243 kcal
Grassi
5.6 g
Fibre
8.9 g
Grassi saturi
1.4 g
Carboidrati
44.5 g
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