Baguette

Baguette

3.2 5 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 45min

3 Stück

Ingredienti

Buchweizen nicht geröstet
100 g
Quinoakörner
140 g
Reis weiss und langkörnig
200 g
Leinsamen
30 g
Wasser kochend
200 g
Salz
1 TL
Zucker
10 g
Kartoffelstärke
90 g
Wasser Zimmertemperatur
300 g
Trockenhefe glutenfrei
2 TL
Rapsöl
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 15.7 g

Calorie 3115 kJ / 744 kcal

Grassi 6.1 g

Carboidrati 160.3 g

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